悬知桑落后，醅面醲如粥

出自宋代陆游《村舍杂书》：

五月新面成，六月甘瓜熟。
作麴及良时，火见金始伏。
悬知桑落后，醅面醲如粥。
再拜谢天公，无功叨美禄。

注释参考

悬知

料想；预知。 北周 庾信 《和赵王看伎》：“悬知曲不误，无事畏 周郎 。”《太平广记》卷七一引《玄门灵妙记》：“法之效验，未敢悬知。” 宋 秦观 《和东坡红鞋带》：“悬知百年事已定，却笑列仙形甚臞。” 明 吴承恩 《移竹寺中得诗》之四：“悬知此君意，亦自要狂夫。”

落后

落后 (luòhòu) 趕不上,落在后头 fall behind;lag behind; drop behind 一个小孩子跟着大孩子们走,但落后一点 工作中他落后了 落后 (luòhòu) 不先进 backward;under-developed 技术落后 最后 at last 不知费了多少唇舌,落后我急了,要带他回官 而后;后来 later

醅面

指酒面的浮沫。 宋 范成大 《立春日郊行》诗：“麴尘欲暗垂垂柳，醅面初明浅浅波。” 周汝昌 注：“此指‘浮醅’。古时製酒，酒面浮有浅碧色的浓汁浮沫（叫作‘浮蛆’或‘浮蚁’，是酒的精醇所在），因此用来形容春水的緑色。”