肉鱼缕脍寒水玉，剥莲煮鼎甘露浆

出自宋代张栻《六月二十六日秀青亭初成与客同集》：

亭成胜日好风光，佳客携将共一觞。
苍壁插空千古色，高松荫堤三伏凉。
肉鱼缕脍寒水玉，剥莲煮鼎甘露浆。
便觉故园浑在眼，只应漓水似潇湘。

注释参考

缕脍

见“ 缕子膾 ”。

寒水

(1).凉水。《史记·扁鹊仓公列传》：“臣 意 即以寒水拊其头，刺足阳明脉，左右各三所，病旋已。” 南朝 梁 沉约 《游沉道士馆》诗：“开衿濯寒水，解带临清风。”

(2).常指清冷的河水。 唐 杜牧 《泊秦淮》诗：“烟笼寒水月笼沙，夜泊 秦淮 近酒家。” 明 马銮 《冬日偕汉树岩听散步芦渡桥书感》：“桥边秋已去，到此客愁生。寒水难为色，枯荷但有声。”

甘露浆

甘美的露水。《晋书·五行志中》：“ 海西公太和 中，百姓歌曰：‘……汝非皇太子，那得甘露浆？’” 唐 杜甫 《奉同郭给事汤东灵湫作》诗：“味如甘露浆，挥弄滑且柔。”参见“ 甘露 ”。