鲈脍红随筹，泷波渌满篙

出自宋代蔡襄《崇德夜泊寄福建提刑章屯田思钱塘春月并游》：

夙昔神都别，于今浙水遭。
故情弥切到，佳月事追遨。
太守才贤重，清明土俗豪。
犀珠来戍削，征鼓去啾嘈。
湖树涵天阔，船旗罥日高。
醉中春渺渺，愁外夕陶陶。
新曲寻声倚，名花逐种褒。
吟亭披越岫，梦枕觉胥涛。
论议刀予快，心怀铁石牢。
淹留趋海角，分散念霜毛。
鲈脍红随筹，泷波渌满篙。
试思南北路，灯暗雨萧骚。

注释参考

鲈脍

亦作“ 鱸鱠 ”。鲈鱼脍。 唐 元稹 《酬翰林白学士代书一百韵》：“芋羹真底可，鱸膾漫劳思。” 元 朱希晦 《和韵简天则上天》：“故乡鱸鱠牵归思，近砌蛩声搅夜眠。” 明 王世贞 《送顾舍人使金陵还松江》诗：“汝岂因鱸膾，吾曾识凤毛。” 清 陈梦雷 《秋兴》诗之八：“当年起草侍明光，鱸鱠娱亲请尚方。”参见“ 鱸鱼膾 ”。