山泉酿酒力偏重，石铫煎茶味最真

出自宋代张至龙《题白沙驿》：

雾裹峰头薄似巾，路逢水后误行人。
山泉酿酒力偏重，石铫煎茶味最真。
燕不传家犹教子，梅才有肉便生仁。
枕边学梦人方悟，未到钟声梦更频。

注释参考

山泉

山泉 (shānquán) 山地涌出的泉水 mountain spring 清澈的山泉

酿酒

酿酒 (niàngjiǔ) 利用发酵的方法酿造酒 make wine;brew beer

偏重

偏重 (piānzhòng) 特别看重 overweight

石铫

陶制的小烹器。 宋 苏轼 《试院煎茶》诗：“且学公家作茗饮，砖炉石銚行相随。” 庞树柏 《吴门梁溪纪游杂诗》：“人在四围晴翠里，石銚松火品新泉。”

煎茶

烹茶。 唐 封演 《封氏闻见记·饮茶》：“自 邹 、 齐 、 沧 、 棣 ，渐至京邑，城市多开店铺，煎茶卖之。” 五代 孟贯 《赠栖隐洞潭先生》诗：“石泉春酿酒，松火夜煎茶。”